大学生实习报告

【荐】大学生实习报告

在当下这个社会中，报告不再是罕见的东西，不同种类的报告具有不同的用途。我们应当如何写报告呢？以下是小编收集整理的大学生实习报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

实习单位：厦门翔鹭国际大酒店

实习部门：西餐事业部自助餐厅

实习岗位：服务员

实习所在地：福建厦门

实习单位指导人：陈艳

职务：西餐事业部主管

实习时间：xx年x月x日

实习目的：大三上学期结束后，我选择了到厦门翔鹭国际大酒店来实习。

一方面是因为这家酒店是五星级酒店，我认为来这里可以让我接触和接受更加专业的服务技能培训，接触更多外国人，能锻炼我的英语口语，同时我也能够为我的论文找到更真实的资料（我的论文是《浅析中美饮食文化的差异》）。

一.实习单位概况

1.实习单位性质：厦门翔鹭国际大酒店有限公司（原厦门国际大酒店）系中国化纤商业巨子翔鹭集团投资并按照五星级标准设计装修的豪华商务酒店。XX年9月7日开业的厦门翔鹭国际大酒店(xiamenxianglugrandhotel)是翔鹭集团进入中国酒店业的一个新起点。

2.实习单位规模：拥有1525间客房的翔鹭国际大酒店是由亚洲著名的建筑师事务所按国际五星级标准设计建造的，是亚洲最大的单体建筑之一。其中有总统套房1间，皇家套房1间，行政套房29间，豪华套房28间。商务套房36间，行政高级房30间，行政豪华房70间，花园套房252间，数码豪华房502间，高级房1、高级房2工576间。酒店整体设计风格时尚舒适，宽敞的客房和套房面积从27m2到274m2，为了满足不同客人的餐饮娱乐需求，酒店开设了多个各具特色的餐厅，其中包括900个席位的自助餐厅、3000m2的中庭休闲吧、中式餐厅、意大利餐厅、日本餐厅、台湾餐厅以及不同风格的美食区和酒吧。酒店的会议厅、展览厅和宴会厅总面积为8，967m2，其中2个宴会厅分别可容纳950人，另备有26个面积不等的多功能厅。集团总投资200亿，酒店员工900多名。车位1576个。

3.实习单位主要产品：翔鹭国际大酒店(中国·厦门)系由中国翔鹭集团投资兴建的一家五星级酒店。该集团以化纤，石化生产经营为主，兼营房地产。旗下有翔鹭（厦门）房地产有限公司[xianglu(xiamen)realestatedevelopment]，厦门（翔鹭）化纤股份有限公司[xiamen(xianglu)chemicalfibercompanylimited]，翔鹭石化企业（有限）公司[xianglupetrochenical(xiamen)]，翔鹭健康管理有限公司，厦门国际大酒店(xiameninternationalhotel)。在翔鹭国际大酒店除了提供客房，餐厅和会议室外。还有商务中心、spa、健身中心、美容美发沙龙和旅游咨询台，翔鹭酒店不仅仅是一个酒店，更是一个集商务、会议、展览、客房、餐饮、购物、休闲娱乐于一体的最大化的商场。

4.实习单位的经营管理特点与利弊

本企业的管理核心是：以人为本，知人善任。

集团一直坚持“以人为本”的企业经营原则：为科研开发，市场营销，经营管理等领域的高素质人才创造宽松的环境;注重基层员工业务素质的培训，以“加强责任管理，提高品牌意识”为宗旨对员工进行培训。通过对员工的有效激励来充分发挥他们的主动性、积极性和创造性，以最大限度地挖掘员工的潜能，来更好的实现个人目标和企业目标的契合。

实习单位的业务流程：

自助餐流程：营业前准备——换工作服，佩带工牌，检查仪容仪表——参加晨会——准备餐具，出餐——营业开始。a早餐：准备营业——接待顾客——迎接顾客——安排客人入座——介绍餐厅——送上咖啡或茶——服务客人——感谢客人用餐——送客致谢——收餐——摆放午餐台。b午餐：准备营业——接待顾客——迎接顾客——安排客人入座——介绍餐厅——核实开单——为客人倒水——服务客人——核对单据——送客致谢——收餐——摆放晚餐台餐。c晚餐：准备营业——接待顾客——迎接顾客——安排客人入座——介绍餐厅——核实开单——为客人倒水——服务客人——核对单据——送客致谢——收餐——摆放早餐台——营业后——环境卫生——例会组织——下班。

二.本次实习概况

1.培训及酒店参观

初到酒店的第一个星期是酒店给我们进行的培训和参观酒店。培训的内容包括三天的军训，三天的酒店概况，酒店人员仪容仪表。酒店的规章制度，消防安全知识，卫生知识以及关于就业心态的培训。每一个培训项目都是由该部门的主要负责人来培训。培训之后是有相关的考核。为了让我们对酒店有一个整体的认识，培训结束后是酒店参观。我们一起实习的不仅有我们学校一起去的学生，还有福建其他学校的学生。为了增进我们的友谊，也为了让我们对厦门有点了解，第一周的最后一天是公司组织我们一起去厦门最热门的旅游景点鼓浪屿进行半日游。

2.论岗实习

培训之后是一个星期的轮岗实习。所实习的岗位包括安消部，财务部，前厅部，礼宾部，自助餐厅，中餐厅，宴会部，客房部等八个部门。轮岗实习的目的是为了让我们对酒店各部门的工作有一定的了解。

3.定岗实习(即我的实习经历)

我所在的实习岗位是西餐事业部自助餐厅的服务员。几个月来的实习工作，我从对工作流程的陌生到熟悉，从不适应到适应，跟同事相处也是如此。自己的心态也慢慢发生了改变，不再像在学校那样理想化。

我们餐厅的营业时间是早餐6：30—10：00，午餐11：30—14：00，晚餐17：30—9：30。我们的上班时间有几个班次，a班5：30—13：30，b班12：30—22：30，c班14：30—22：00。在我们餐厅，员工主要分有迎宾，厅面服务员，厨房部，送餐部，还有收银的。我们的工作主要就是为客人服务，因为是自助餐，我们只需要摆台和收盘子。餐厅分有abcdefg七个区域，如过接待的是两三千人的团队，我们还会把桌子摆到外围甚至是中庭。餐厅设有热菜区，海鲜台，日本料理区，沙拉台，甜品台，水果台等，所提供的食品有中国的，也有其他国家风味的。因为酒店比较大，平时主要是靠接待团队的会议。如劲霸，特步，联想，国旅等团队的会议或发布会，我们餐厅就会接待他们，每到这时候我们就会很忙。平时来用餐的散客，早餐主要是住客，大多是韩国，日本，加拿大，美国，菲律宾等外国客人，还有香港等外地的旅客。午晚餐主要是厦门本地人，也时常会有一些外国客人。

刚开始上班时，正好碰上特步的团队，那时候非常的忙，总是要加班，加上我们是新手，很多事情都还不熟悉，也还不习惯这样的工作，所以感到非常的累，每天下班回来就是睡觉。还好我们的同事都很好相处，有时候实在受不了我 ……此处隐藏30589个字……以亲身经历案件的讨论，清楚案件的发生与过程，接近案件的核心操作。

五、接送文件，这也是实习期间很基本的事情，也就是把文件从办公地点转送到另外的人员手中。

六、查看卷宗，检察院内部有大量的卷宗，不过我们只能看那些已经解密了的。

七、协同外市检察官调查取证。外市检察官来本地调查是一定要当地市的协助调查的。

以上七类事情基本上就是我本次寒假在极乐市人民检察院实习过程中遇过并办过的事情。由于我在检察院实习的时间不是很长，因此上面这些只是x很琐碎很表面的事情。但是不可否认的是，即使如此，我还是从本次寒假的实习的过程中学到很多与法律有关的知识，积累了不少的经验。我相信这是一笔财富，它们将对我以后的生活与学习起到重要的作用。在此，我再次感谢学院、唐老师及极乐市人民检察院。

寒假期间，我在朔黄铁路原平分公司进行了实习。时间是20xx年2月4日至2月22日。实习期间努力将自己在学校所学到的理论知识向实践方面转化，尽量做到理论与实践相结合，在实习期间不迟到、早退，认真完成领导和同事们交办的工作，得到领导和同事们的肯定，同时也发现了自己的许多不足之处，

我所实习的朔黄铁路原平分公司是朔黄铁路有限公司的一家子公司，隶属于神华集团公司，是以能源、交通为主业，即煤炭、电厂、铁路、港口、煤液化、航运为一体的企业集团。我所在的朔黄铁路原平分公司拥有员工近1400人，分布在从山西神池到河北西柏坡全长248km的铁路线上。

回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。实习期间我被分配在分公司办公室实习，办公室在一个机关中，是沟通上下、协调左右、联系各方，保证机关工作正常运转的枢纽。能有机会在办公室实习对我来说是一次很好学习的好机会，同时也是一场挑战。在这里通过帮助同事们工作，我学到了办公室的一些日常事务管理知识。这里经常组织一些活动，通过组织和参与对我的组织能力和处理事情的能力有了很大的提高，并有机会参加一些社交场合，对自己以后的发展也奠定了一些基础。令我触动最深的是，同神池南工务工队的兄弟们一起到线路上检查线路，神池南的气温相当低，再加上现在正是腊月，在这样的条件下，我们的铁路工人不畏严寒、毫无怨言、认真巡视线路、详实的作着记录，生怕有疏忽。“不屈不挠”这个词，我在小学就学过，这么多年来这个词也频频出现在我的文章里，但我对这个词并不了解，直到我和工人们去线路上巡查，冬天的神池南冰天雪地，走在铁路沿线上，两边是茫茫的白雪，眼前是一眼望不到边的、冰冷的铁轨，谈们裸露着双手，我这道尺测量着、记录着，我记得他们说得最多的一句话就是“苦干不能苦熬”，我才真正体会到了这个词背后隐藏着的是苦干、是实干，是一种敬业精神。这种精神会在我今后的生活历程中激励我克服一切困难。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中知识的匮乏，刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的，即课堂教育与社会实践的关系，以课堂为主题，通过实践将理论深化。

“千里之行，始于足下”，这近半个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助，可以避免我毕业后的眼高手低现象。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和同事们的教导，这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入大学面临走向社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我可以向他们学习很多知识、道理。

实习是每个大学生必须拥有的一段经历，他是我在实践中了解社会，让我学到了很多在课堂上根本就学不道的知识，也打开了视野，长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。我想，作为一名大学生来说，建立自身的十年发展计划已迫在眉睫。

最后，衷心感谢朔黄铁路原平分公司给我提供实习机会！

在公司做会计的工作，也是自己专业对口的，在这儿我也是有挺多的收获，同时经过这份工作的实习，让我对于社会，对于自己以后的发展也是有了更多的了解，会在今后把会计工作做得更好的。

一、实习的目的

实习也是为了让我们更好的来了解社会，清楚自己以后要做的工作是怎么一回事，学校虽然也是有实操，但是和真的做事情还是有区别的，而且犯错也是没有太多的关系，但是工作之中却不是如此，这次实习也是让我体会到，做好一名会计，即使在小公司里面，也是不容易的，更何况我也是有追求的。

二、实习的过程

我刚来公司的时候，也是同事开始带我，一点点的教我，然后慢慢的一件事情一件事情的让我做，直到我做的熟练了，才放手，开始的时候我觉得这样效率很低，但是最后的结果却是证明，工作并不简单，自己其实想要做好，这个方式是最好的，同时在做的过程之中，我也是感受到，会计所有的操作在学校的时候其实我都是学过，实训的时候也是操作过，但是真的到了岗位上却发现并不是那么一回事，而且错了，就真的错了，不像学校，再做一次这样子，不停的联系，实习之中没有那么多的机会，一天的工作要做完，如果你做不了，那么就会交给别的同事，而不是耽搁时间来让你学习，我也是才意识到，这个是工作，而不是在学校里面，也是让我更加的认真去做，教的时候学好，然后做的时候做对了，那么自己才能有收获，同时也是不会耽搁了时间，而这也是工作希望我们的努力是有成果的，而不是仅仅来学东西。

三、实习的体会

经过这次的实习，我也是感触很深，工作真的和学习有很大的区别，不是在于努力就够了，而是要做好事情，最后的结果是好的，那么这之前的努力才是有用的，如果没做好，之前的付出，其实都是浪费时间，并且工作上也是要讲究效率，不能说一天只是做一点儿事情就够了的。会计的工作也是让我明白，我是喜欢这份工作的，对于和数字去打交道，做好会计的事情，我也是乐于做，今后的职业路上，我也是要对于会计工作更加的熟练，同时也是要考更加高级的会计证。实习也是让我感受到，刚进入社会的我的确经验不足，很多的方面也是要继续的去学，工作之中也是不能去出差错，我们会计是和钱打交道的，如果出错，造成的损失，有时候我们自己都是承受不了的，甚至会犯法，所以工作里头也是要细心，再细心一些。

实习而今结束了，我也是要回到学校准备毕业的事宜，而自己也是在这份实习之中收获挺大的，我也是相信历经了这次的会计实习，我以后也是能更好的去把会计的工作来做好，并且也是会在以后的职场之中走的更顺利。